大麦粥在历史的长河中奔跑，与丹阳人民相伴至今。在丹阳，说起大麦粥，家喻户晓。大麦粥是丹阳人民夏天解暑必不可缺的。当夏天人们食不下咽之时，来一碗大麦粥充饥又解渴，别有一番风味呐！每年暑假，我与父母每天早晚都要来一碗清爽解渴的大麦粥加一叠小菜，真是有滋有味，一种浓浓的乡情就蕴含在这一碗香喷喷的大麦粥中。提起大麦粥，我总忍不住想起雪碧的那句“透心凉，心飞扬”，夏天一碗大麦粥，整个人都清凉舒透，完全褪去了燥热心烦。

        在丹阳，说起大麦粥，人人都会想起它在历史中与乾隆皇帝的约会。相传那一年，乾隆帝南巡来到丹阳县衙。县官又惊又喜又害怕的将丹阳土特产大麦粥献上，因乾隆从未见过此物，闻起来又香，端起碗便咕噜咕噜的喝完了，接着连声赞叹：“好东西！好东西！”并让县官进贡，由此大麦粥声名大噪并流传至今。

        一段大麦粥的历史，一群可爱的人民，一抹浓浓的乡情。一路走来，大麦粥伴随的是那一群群人的记忆，即便我们四处飘零，提起丹阳提起大麦粥，我们的心都紧紧相依，我们那可爱的家乡，始终是我们的骄傲！