吃了这么多年的烤鱼，很少见到单独以做烤鱿鱼为主的餐厅，最常见的是夏季来临，路边一个个售卖铁板烤鱿鱼的摊子。一张桌子，两个灶台，满地的烧烤签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。烤鱿鱼因其良好的口感和营养的美味深深吸引着大批喜好烤鱿鱼、烤海鲜的人们。

说到烤鱿鱼，出现在大街小巷很多年了，自从当年吃了两串拉肚子就没咋敢整。虽然拉肚子了好撇吃的出来是鱿鱼。

话说上次回家，看到街上的烤鱿鱼出了新品种，三块钱一串，看起来多安逸的，就整了一串。

作为一个资深吃货，用电饼铛烤鱿鱼，你试过吗？

上次朋友送了好多鱿鱼，平时吃比就多就是辣椒炒鱿鱼，有点吃腻了，就寻摸着换个吃法。在看韩剧的时候看到电视剧里的人在吃五花肉，突发奇想，可以用电饼铛烤鱿鱼啊，我是吃货。
想吃咱就做，想做咱就开始行动了。

先把鱿鱼洗好了，干净的鱿鱼还是挺大的。

在电饼铛里图上油。

油热后放上鱿鱼。

盖上盖子后，也就是30秒，就熟了，开盖就可以开吃了。

我用的是欣和的甜面酱，后来用的是番茄酱，也很好吃。

总结：
电饼铛烤鱿鱼很简单，最麻烦的是清洗鱿鱼，需要把鱿鱼里面的头、刺之类的东西都去掉。蘸料可以用甜面酱，也可以用番茄酱，喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒酱，自己喜欢吃什么口味的，就调制什么口味的蘸料，很简单的，拷出来的鱿鱼很鲜很嫩，我一个人就吃了半斤，毕竟我是吃货啦。