我的家乡在美丽的烟台市牟平区。牟平，素有“南山北海”之称，旅游资源得天独厚。南依“胶东屋脊”昆嵛山，山间名胜古迹、自然景观星罗棋布。山下有“龙泉温泉”，水温达四十多度，素有“华夏第一汤”的美称。

在这里沐浴，对各类皮肤病、关节病等均有明显疗效。北濒黄海，海岸线长六十多公里，距城区七点五公里的养马岛，是昔日秦始皇牧马之地，如今成为享誉海内外的旅游度假胜地。牟平，资源繁博，特产丰富。

具有两千多年历史的古州牟平，饮食行业在激烈的竞争中，逐渐形成一些具有地方特色的传统名吃，给人们留下了美好记忆，并为当今烹饪技艺的发展提供了珍贵的借鉴资料。较为有名的有“乌龙戏珠”、“珍珠白汁嘉吉鱼”、“霸王别姬”、“三吃大虾”、“百花三色鱼付”、“芙蓉原壳天鹅蛋”、“燕子虾”、“鸳鸯天鹅汤”、“海参包”等。