中元节，亦称“盂兰盆节”、“鬼节”。汉族传统节日。农历七月十五日，初为佛教节日，为祭祖先而举行，后演为民间节日。中元节是碣石镇的另一个很有意思的节日，碣石人叫“鬼节”。
在碣石 ，通常以社区（或本地人称组屋）来组织祭祀，其中每个人都需要捐钱作为祭祀的基本费用，用于搭建祭祀棚、棚内的基本装饰如神像、主祭桌的献祭品、香烛、大王袍、金银令旗等，筹资较多的社区还会请八音演奏、安排放电影。祭祀棚一般就设在社区内，前后有纸制牌坊，棚内两侧为桌子，供各家庭摆放祭品；棚内最深处为主坛，供奉的神主要有玉帝、如来、观音等，也是和尚和道士诵经的地方；墙上悬挂着佛、法、僧、将军的图像；主坛两侧与门口有守卫坛的战士、兵器和马匹。另外也有私人性的仪式，在社区搭建的棚架内，设有相应数量的桌子，由各住户依照自己的意愿摆设祭品，因此，祭品较多样化，有米饭斋菜、水果、甚至还有海味。而在主要由商铺构成的街区，祭品多为成箱的饮料或面食。
      中元祭鬼，街巷搭高台，看道士演经文，各社头要立纸扎圣人，以及各种精巧的纸制家用具，各家各户要祭纸制金银山，摆上各色各样的祭品，还要请戏班演祭孤戏。一般这个时期，碣石家里的大人都不让小孩到处去，特别是海边，因为“不干净”，即鬼魂多。整个农历七月，从十二开鬼门关到三十关鬼门关，每个社区都轮流或者同时在进行一些祭祀的活动，他们会在大路或者空地上搭起很高很大的帐篷，在那个社区或者在那里工作的人也会带上祭祀品在那里祭祀。而公家也会凑钱做很多纸扎，包括床、凳子、脸盆、手表……生活中的东西只要你叫得出名字的，什么都有，而且做得很精美。人们还会把一些祭祀的食物摆成很特别的形状和图案。在这么多东西之中，有一样最特别的就是“金银山”，用金色和银色的纸做成的，是必不可少的祭祀品，一到晚上金光闪闪的，吸引很多大人小孩参观，有些地方做得特别好，例如我们那里的新饶，他们的祭祀是出了名的有东西看的，纸扎能做成几层楼高，特别壮观。一个社区的祭祀持续一天，过了午夜这些东西就都会烧掉。
      碣石中元节以祭鬼为主，规模非常盛大，纸制品亦极尽精细、奢华；越是奢华的祭品，越是在表达安抚、求和之意。