高州地处热带和亚热带过渡地带，属南亚热带季风温暖气候。光照充足，雨量充沛。高州河流纵横交错、山地连绵、丘陵起伏，广阔平川，自然资源丰富，农民素有种植水果的优良传统，是著名的香蕉、龙眼、荔枝之乡，被誉为“中国水果第一县（市）”，出产的岭南三大名水果——香蕉、龙眼、荔枝，成为著名的土特产，特别是桂圆肉，已成为众多土特产首选之一。

茂名属热带亚热带过渡地带，高温多湿，光照充足，雨量充沛，海岸线长，渔场广阔，港湾众多，滩涂面积大，生物资源种类繁多。
茂名是农业大市，是全国十大水果生产基地之一，被农业部列为“南亚热带水果加工示范基地”。去年全市水果面积35万多亩，总产量约240万吨；2011年，信宜“三华李”、高州“储粮龙眼”分别在由南方报业传媒集团主办，南方农村报、广东营销学会、南方农产品贸易网承办的“岭南十大佳果”评选活动中脱颖而出，成为“岭南十大佳果”之一；化州市被誉为“橘红之乡”，电白县是全国最大的珍稀树种南药沉香种植基地，面积达3万多亩；茂名还是全球最大的荔枝生产基地，去年全市荔枝种植面积140万亩，产量40多万吨；世界最大的罗非鱼生产基地，去年全市罗非鱼养殖面积22万亩，产量约16万吨，荣获了“中国罗非鱼之都”称号。
丰富的农产品资源带动了当地加工业的蓬勃发展，生产出品种繁多的水果类、海鲜类食品干货，装饰类、生活类工艺品等各式土特产，为农民增收、为地方赋税作出了巨大贡献。如果你到茂名观光旅游，作为东道主的我向你介绍位于茂名市中部高州市的丰富土特产。
高州地处热带和亚热带过渡地带，属南亚热带季风温暖气候。光照充足，雨量充沛。高州河流纵横交错、山地连绵、丘陵起伏，广阔平川，自然资源丰富，农民素有种植水果的优良传统，是著名的香蕉、龙眼、荔枝之乡，被誉为“中国水果第一县（市）”，出产的岭南三大名水果——香蕉、龙眼、荔枝，成为著名的土特产，特别是桂圆肉，已成为众多土特产首选之一。栩栩如生的角雕、缅茄、缅茄微雕、新垌绿茶等特产包装精美，便于携带，是馈赠亲朋好友的最佳首选手信；而像树菠萝、红杨桃、红阳无核鸡心黄皮、关塘仙桃、曹江深薯、爆皮黄番薯，紫番薯……等，则要应季才可以买到。
总之，作为高良古郡的高州特产多多，在人们越来越重视亲情、友情的今天，在出外旅行欣赏美景的同时，能带上几样当地土特产，不失为联络、增进感情的一种好方法哦。