薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖，并且是一种缓和的滋补剂，益脾而不滋腻。　　另个，薏米含有大量的维生素B1。可以改善粉刺、黑斑、与皮肤粗糙的现象，是皮肤光滑、美白的好帮手哦。

冬瓜，有良好的清热解毒功效，夏季多吃些冬瓜，能养胃生津、清热降火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜，它含有多种维生素和人体所需要的微量元素，可调节人体的代谢平衡。还有抗衰老的作用哦。

做法与步骤图：

1、食材。

2、把猪骨泡一泡，洗去血水。

3、把薏仁洗净。

4、把冬瓜去皮切块。

5、烧开水，加入排骨焯水。

6、把焯水后的排骨用温水洗净，加入炖盅内。

7、加入冬瓜和薏会，姜葱。

8、加入开水。

9、把个人口感选择炖锅的菜单键。

10、炖好后加盐调味。

11、装碗。

小贴士：

1、排骨可用开水焯水，后洗一遍。也可以冷水焯水，去除泡沫即可。

2、用普通锅炖的，冬瓜要后放。