鲍鱼大虾捞面

家乡区县: 福建省蕉城区


主料:鲍鱼(一只)、对虾(一个)、香菇(一朵)、面条(适量)、西蓝花(适量)

调料:大葱(适量)、生姜(适量)、浓汤宝(1块)、生抽(适量)

厨具:煮锅
1 制作鲍鱼大虾捞面的材料。

2 鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。

3 把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。

4 把葱姜切成段备用。

5 把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。

6 锅中加入适量清水放入葱姜段烧开,然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。

7 把清洗干净的鲍鱼放到锅中。

8 把鲍鱼稍微煮一会儿,然后加入大虾继续煮。

9 把鲍鱼和大虾都煮熟。

10 在汤中调入少许的生抽。

11 另取一锅煮挂面。

12 把煮好的面盛到大碗中,把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面,然后浇上汤汁即可。

恋、无言(2014-11-05) 评论(0


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