区县简介

广东省揭阳市榕城区简介:榕城区位于广东省东南部,东与揭阳空港经济区和潮州市潮安区接壤,西与蓝城区相连,南邻普宁市、汕头市潮阳区,北临榕江,和揭东区隔江相望。榕城区素有海滨邹鲁和水上莲花的美誉,是省级历史文化名城。

榕城区旅游景点:榕城区是省级文化名城,可观光的景点有很多,主要有:学宫孔庙进贤门、禁城、双峰寺、城隍庙、关帝庙、龙珠寺、桂竹园黄岐山等宋、元、明、清的文物古迹。境内紫峰山是揭阳四大名山之一。揭阳榕城倚山濒海,山川毓秀,名胜古迹甚多,主要旅游景点有:省级历史文化名城榕城、揭阳学宫、双峰寺、仙桥华阳观[高湖岩],黄歧山风景区、桂竹园风景区,全市区旅游初具规模。已发展成为可供广大市民游玩、观光、休闲、登高、避暑、度假的好去处。

榕城区地方小吃:小鱼蟹小螺贝的腌吃
海陆丰人常吃生咸鱼,潮汕人则不敢吃。但潮汕人把很小(如半个小指头大)的甘鱼,细小的虾苗以及指头大的鱿鱼苗,用盐腌制,装在瓶子或小坛里,经常晒太阳,不几天便可吃了,潮语称为“鲑”,分别称为“甘鱼鲑”、“虾苗鲑”、“厚(鱼尔)鲑”,还有用小钱螺腌制的叫“钱螺鲑”,都是很香的佐餐腌制品。
潮汕人还有选小小的梭子蟹或蔑蟹,洗干净后用酱油及辣椒、蒜头作配料,浸了几个小时之后就取作佐餐用,很香甜,也助消化。汕头市夜间的食摊,也常有这些腌制的小海产配搭售出。普通人家也常自制。

榕城区民俗风情:潮汕七月半的节日活动,围绕着祭祀祖先进行。清代本地方志的记载,数乾隆《普宁县志》最详细:“俗谓祖考魂归,咸具神衣、酒馔以荐,虽贫无敢缺。”这个节日祭祖,要比其他一些节日隆重,祭品之中,一定要准备好楮衣。或者是因为七月暑尽,季节更换,必须更衣防寒,跟人间所谓“七月流火,九月授衣”(《诗经·七月》),同一种用意。一般人家,祭祖在家中公厅举行;有钱人家,则祀先于诸寺,先期醵金作“盂兰盆会”(乾隆(揭阳县志》)。