小调皮王菜梗是选用优质芥菜梗为原料,用碘盐腌制,经传统工艺与现代科学配方相结合精制而成,该产品属天然粗纤维食品,含有多种有机酸、维生素和矿物质,产品经高温消毒,真空包装而成，保质期长,安全卫生,食用方便，菜味郁香，生津开胃，是居家旅游之佳品。

  主要配料：优质芥菜梗、碘盐、味精、配合调料      储备方法：常温，避免阳光直射，冷藏更佳

   食用方法：直接食用、拌、炒、烹调均可             净含量:42g/包

  保质期：8个月                                                 产地：中国大陆

    城市：抚州                                                     省份：江西省

       临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒，大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。并且临川菜梗积极更新工艺，依赖科技的发展，采用真空包装，高温杀菌，以及保鲜、防酸等新工艺，不但提高了质量，保留了芥菜梗中独有的多种有机酸、维生素和矿物元素，具有增强肠胃功能以及预防直肠癌、减肥健美、降压强体的特殊功效。保鲜保质期也达到了8个月，更加方便了携带和储藏 

      临川菜梗含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
　　其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

　　最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用