生产许可证编号: 320804010339
厂名: 涟水县安东郑大鸡糕食品厂
厂址: 江苏省淮安市涟水县涟城镇工业集中区海棠路69号
厂家联系方式: 15298683442
配料表: 鸡脯肉、精肉、淀粉、桂鱼
储藏方法: 冷存
保质期: 40天
食品添加剂: 无
净含量: 300g
包装方式: 包装肉类
产品: 鸡腿食品
工艺: 其他/other
是否含糖: 无糖
产地: 中国大陆
省份: 江苏省
城市: 淮安市
特产品类: 涟水鸡糕

江苏省涟水县特产。鸡糕属于糕点/甜点，并逐渐衍生为菜肴，可以烧、涮、蒸，亦可做汤，味道鲜美，品味独特。富于地方特色，深受大众喜爱，是走亲访友馈赠之佳品。

其主要原料是鸡脯肉、红薯粉、鸡蛋、虾仁、姜葱汁等。口味独道，工艺是蒸，难度属于中级。