泥塑是我国一种古老的民间艺术，以黏土为原料，以手工捏制成形，以人物、动物为主。我国泥塑艺术可上溯到新石器时期。史前文化地下考古就有多处发现。浙江河姆渡文化遗址出土的陶猪、陶羊时间约为6千至7千年前；河南新郑裴李岗文化遗址出土的古陶井及泥猪、泥羊头时间约为7千年。可以确认是人类早期手工捏制的艺术品。

泊头市，因为以前的泊镇泥人是笼统的称呼所以泊头泥人的覆盖面积要比想象的大的多！泊头民间一直流传着这样的传说：明末清初，新桥驿水域闹蛟，百姓深受其害，而又束手无策。有一云游僧人至此言：“必须把天罡地煞齐聚于此，蛟乱自除”百姓群策群力，挖泥塑人。时间不长凝聚泊头百姓集体智慧的水浒108将栩栩如生的站在水边，犹似神兵天将。果然，不久蛟害即除，百姓又回复了平静安宁的生活。于是泊头泥塑之风大盛。

泊镇泥人品种繁多制品主要有手捏戏文、刀马人物、传统人物、泥哨、泥模、泥壶和泥簸箕等，主要产地为文庙镇军西的三痴斋和黄屯村、洼里王乡郭屯村、五龙堂村、、齐桥镇范庄村等。因此本地流传有“寺门村的娃娃，黄屯的鼻(哨)儿，范庄的小簸箕儿,拿手要数三痴斋的小泥人”的顺口溜。产品以红泥(胶泥)为原料，用手捏成人物、动物等泥坯，凉干后或烧制、或涂彩，制作成品。也有制成模具者一次成型，以便提高工艺质量及产量。民国时期著名艺人宋炳然、杨庆龙曾多次受邀给大帅张作霖捏戏曲人物。现在三痴斋宋长峰和宋长海的传统人物，师造化巧夺天工为现代泊头泥人的代表．刘秀刚所创作的历史人物、戏剧人物及各种动物活灵活现，栩栩如生，在传统工艺上有所创新，参加省级展览。张之贵的作品也骨多次参加省履。李玉发的手工狮子，造型独特，古朴典雅，夸张适度深受广大群众喜爱．真正的艺术源于民间，根植土民间，所以泊头的泥塑高手云集．