中国民俗文化与民俗风情:梧桐子网站话家乡栏目热门话题之民风民俗,各地民俗、节日民俗、各民族风情、地方方言等。
《洛南静板书》项目2008年3月被商洛市命名为市级非遗名录;2009年3月被陕西省公布为第一批省级非遗名录;2009年8月向国家级申报。申报单位:洛南县剧团。洛南静板书早在清朝道光年间(18 ...
绥米唢呐是陕西陕北人民生活中十分常见的一种汉族民俗艺术形式,无论城镇乡下,凡遇婚丧嫁娶、开张庆典、乔迁新居、闹秧歌、合龙口、闹满月、过周年、办庙会及各种庆祝活动都需要雇一、两班吹手来吹奏助兴 ...
陕北说书是陕北地区十分重要的汉族曲艺说书形式,流行于陕西省北部延安、榆林等地。最初是由穷苦盲人运用陕北的民歌小调演唱一些传说、故事。后来吸收眉户、秦腔以及道情、信天游的曲调,逐步形成陕北说书 ...
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陕北民歌是陕北地区的汉族民歌,分为劳动号子、信天游、小调三类。劳动号子包括打夯歌、打硪歌、采石歌、吆牛歌、打场歌。信天游分为高腔和平腔。这些自成体裁又各具特点的汉族民歌,都从各方面反映了社会 ...
“二月二,龙抬头。”农历二月二,是个吉祥如意的好日子。这一天,在洛南县城关镇东街社区龙山的山顶上,一场盛大的庙会正在这里隆重举行。龙山,因其形状似一条巨龙而得名,横卧 ...
锣鼓唢呐一哇哇声/扭起秧歌唱太平/山也舞来水也舞/舞得人寿年也丰.一个地区的文化,归根到底是情感和精神的张扬。如果说榆林信天游放飞的是情感,那么,榆林秧歌便是精神的狂飙。作为文艺发展始祖的秧 ...
文山州砚山县的苗族源于南方“蛮族”部落,和远古时期的“九黎”、“三苗”、“南蛮”有密切关系。《 ...
一段连绵的秋雨让人对大自然和阳光的渴望陡然增长,开满鲜花的牧场、雄伟的薛家寨、神秘的大香山、充满浓浓历史气息的纪念馆……位于关中平原和黄土高原交界处的照金小镇让人 ...
全县农村习惯为一日两餐,上午吃饭时间在9点钟左右,下午吃饭时间在15点左右。农忙时在地头吃早餐叫“吃半早馍”,晚上回来吃夜餐叫“喝汤”。解放前 ...
独特的敬窑神与众神膜拜在中国,各行各业都有自己的祖师爷。曲艺行里敬唐明皇,木匠行里拜鲁班,读书人祭孔子。手艺人吃饭穿衣、开工都不会忘记赐给他们饭碗的创始者。陈炉的人也祭着他们的窑神。有意思的 ...
家乡寿光的民俗 我的家乡在山东寿光,提到寿光人们想到的首先是蔬菜,因为寿光盛产蔬菜,尤以种植冬暖式蔬菜大棚而闻名。每年都要举行的国际蔬菜博览会是寿光人的骄傲,多种多样的蔬菜更是寿光人的骄傲, ...
阴历正月初七,旧称人日,合阳俗呼人七日,是招魂的日子。凡出门在近处的人,这一天都须回家过夜。大家吃一顿馄饨,叫做吃寿星馄饨。天将黑的时候,在土地神像前点上一对长烛(每家都有一尊泥塑的土地像, ...
苗族斗牛节是苗族传统的民俗活动,是指人们让两头水牯牛以角相抵斗以争胜论负的活动,被称为“东方式斗牛”。典籍、诗词、舞蹈、传说、鼓社记载斗牛;传统斗牛自由组合,不决胜负 ...
朱古力 - 广东话(白话, 粤语)译音、巧克力 _ 普通话(国语)译音、咖啡是用咖啡豆经过焙考 研磨而制成的。他们的区别就是原料不同。 ChocolateBean(巧克力豆)乐队在北京演唱会 ...
又一做法编辑选料:鸽蛋12只,熟火腿精肉25克,水发冬菇、熟冬笋各50克,小菜心12棵。 调料:黄酒1匙,细盐、味精各适量,干生粉2匙,40°水生粉3匙,鸡油2匙半,生油150克(实 ...
据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管烤羊腿 伙食的官员,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊,改为切块烧 ...
富平县天成农业产业园位于杜村镇即阎良荆山塬景区,毗邻106省道,距飞机城阎良3.5公里,西禹高速出口4公里,是一个集种植养殖、农艺展示、农产品加工、荆山塬历史文化展示、农业科技培训、青少年校 ...
1.将红小豆、绿豆洗净,分别放入两个小铝盆中,加清水,没过豆面4厘米,上火煮1小时,豆皮绽开,豆汤快熬干即成;将莲子加入食碱,用清水刷过,去外皮,捅出莲心,洗净;剥去栗子内外两层皮,洗净;剥 ...
1、先用细罗将150克面粉筛过,浇入开水,拌匀搓透,再揪成45个圆剂, 压遍,上下两面均铺上厚厚的面粉,用烧麦槌擀成裙折状的薄皮,弹去面粉。 2、将烧麦馅分成45份,放入擀好的薄皮上,用手将 ...
1.将口蘑放碗中,注入凉水浸泡1小时左右,洗净泥沙。锅中注入150克清汤加入少许料酒、少许精盐,放入口蘑,在火上煨2分钟捞出,控净水。将口蘑顶朝上放盘中,顶面撒玉米粉。 2.将鸡茸放碗中,加 ...
虎皮兔肉是满汉全席中一道兔肉类菜肴·将鸡蛋皮改刀成四个正方形片。将一份馅放在一张蛋皮中间,四周抹上面粉糊,坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,将兔肉沾满鸡蛋糊,入油锅中炸至金黄色时 ...
芙蓉大虾是一道汉族传统名菜,属于满汉全席之中的虾类美食。先将鲜大虾去头尾,剥去外壳,挑净沙线,用刀片开成两片(如虾大可片四片)用清水洗干净,放入碗中,加入少许精盐、料酒、鸡蛋清1个和玉米粉浆 ...
将要遗失的民间庆典礼仪:富平县西村大鼓(富平县小惠乡)。据当地老人口述,此种大鼓敲击法始于秦汉,盛誉唐宋,古代一直被用作欢迎凯旋而归的将士和盛大的庆典仪式,原敲击方法分为九节,现只有为数不多 ...
金糕始于清代,原叫山楂糕。在百多年前的一天,吃腻了山珍海味的慈禧太后,突然心血来潮点名要吃此物解馋,宫人急忙找来京城做山楂糕最出名的张掌柜连夜赶制。由于精选原料、细致加工,做出的山楂糕色泽红 ...
饺子宴是陕西西安地区汉族传统名小吃,当地最称的上一绝的莫属"饺子宴,的得名,它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席,故称之为"西安饺子宴"。是春节,元宵节等各种民俗节日的特色食品之一。 ...
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去品味贾三先生透彻人灌汤包子 心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,"贾三灌汤包子"是名头贾三是西安城的名人 ...
面饸饹西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门,顾名思义,大概是当年八旗兵、绿营兵荞面饸饹 操演武功的地方。"门"没有看到过,但在相当长一段时间里,"教场门"三个字出现在西安人的口中,常常是 ...
信阳地处中原,东接皖西,西连襄宛,南承荆楚,北贯中原,是豫南政治、经济、军事和文化的中心。 在当今百家大姓中,发源于信阳的姓氏就有13个。其中有源于潢川县的黄姓;源于固始县的潘姓、蒋姓和廖姓 ...
闹机子——胡来(口语) 一担挑——襟兄襟弟 儿娃子——男孩 俩娃儿——女孩 兄娃儿&mdash ...
龙舟竞渡是一项大型的民间体育运动 , 封建皇朝时期 , 万江地区人民把龙舟竞渡之期定为民间传统日 ,且各地有所不同 , “初一景,万江租;初二景 , ...
石城县素有“客家灯彩之乡”美誉,每当佳节喜庆到来之时和丰收之后,勤劳淳朴的石城人总要把精心创作编排的采茶灯、荷叶灯、茶蓝灯、蚌壳灯、板桥灯、烟叶灯、稻草灯等20多种灯 ...
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什川古梨园位于甘肃省兰州市近郊,黄河之滨,这里现存百年以上的古梨树九千多株,面积达四千亩。2013年正式录入“世界吉尼斯纪录大全”,被誉为“世界第一古梨园 ...
兰州太平鼓 从兰州市区出发,向北跨过东西横亘的黄河,沿公路行驶60公里,就到了皋兰山西南麓的皋兰西岔乡铧尖村,这里就是兰州太平鼓的“发源地”了。铧尖人历来习性好武, ...
敦煌历史沿革 敦煌是一座国家级历史文化名城。 历史有多么久远,难以深究。不过,从敦煌至玉门火烧沟一带出土的石、陶、铜器可以看出,至少在四、五千年前,在党河和疏勒河流域就已闪烁着游牧民族原始 ...
崆峒武术 崆峒武术创始于崆峒山,是道教文化的组成部分。与少林、武当、峨嵋、昆仑并称为我国著名三大武术流派。始祖于飞虹子,早年在少林寺学艺,后隐居崆峒山习道研艺,其第十代掌派燕飞霞,曾在19 ...
裕固族为甘肃省三个特有的少数民族之一,集中聚居在肃南裕固族自治县境内,共有1.3万人,主要居住在肃南裕固族自治县。裕固族是一个有着悲壮历史的古老民族。在历史上,裕固族曾有过各种称呼。元朝称 ...
高芯子、车社火和马社火 每逢过年闹元宵,陇东人的一件大事就是扶老携幼,涌上街头看社火。社火中最精彩的是高芯子,最有阵容的是车杜火,最为得意的是马社火。无论是高芯子、车社火还是马社火,都是真人 ...
陇东皮影 陇东皮影又叫灯影子、牛皮娃娃,它是舞台演出的用具,同时也是一种民间工艺品。旧时,陇东皮影戏是以食用的清油(植物油)为燃料的灯光照射牛皮做成的人物剪影为傀儡的一种民间影子戏。白天有太 ...