湖北省宜昌市猇亭区简介：

猇亭区是湖北省宜昌市下辖区，濒临长江，是长江出三峡后的第一块冲积平原。猇亭区是宜昌市城区的东南门户、工业区、渝东鄂西对外交通的枢纽，处于承东启西的位置。猇亭区是宜昌市新兴工业的重要拓展地。猇亭，得名于西汉，虎啸为“猇”，十里为一亭，故称“猇亭”，三国著名战役“夷陵之战”即发生于此。

猇亭区旅游景点：

三国古战场——集三国古战场、旅游度假村和奇石文化城为一体，是中国古战场三国军事文化的一个连接点

织布街——老街建筑多为天井小院，厢房旁列，马头墙翘脊，飞挑裹檐，外观古朴，风格迥异，抱鼓石、门楣、石雕、木雕窗棂隔扇，既有明清时期峡江建筑风格特征，又与徽派建筑相融的特色。是宜昌市城区保存较好的历史古镇古街区

天湖——风景区内主要景点有天然溶洞候龙洞、天坑地缝和孔雀园等

猇亭区特产及特色食品：

桃叶橙——果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多

白花桃——又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟，形长圆，顶端稍尖，果皮密被短柔毛。果肉白色，或淡绿色，汁清香，脱核，品质优良。加工的罐头畅销省内外

板栗——宜昌市传统土特产，以宜昌、秭归、长阳等县产量最多

柿——柿分为食用柿和油用柿两大类，食用柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，营养丰富，味甜汁多，可生食，也可制成柿饼、柿干等。

金水梨——果成熟早，呈金黄色，果大，肉厚、皮薄、味香、嫩脆、汁多、酸甜适度

萝卜饺子——将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口

凉拌鱼腥草——又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药

合渣——合渣的营养搭配也很科学，黄豆中的蛋白质与萝卜菜中的维生素、无机盐配在一起，达到了合理膳食的效果

炕洋芋——其做法是，先将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟捞起来，立即放在锅里炕，放进菜油或漆油，翻来复去将表皮炕得焦黄，再放进盐，蒜末、辣椒粉，拌匀即可

湖北省宜昌市猇亭区人民政府网站（猇亭新闻网）http://www.ycxtnews.com/