熊猫蟹肉 --陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

熊猫蟹肉是一道传统的汉族名点，将蟹肉中的皮骨挑出，用手搓成丝。加上精盐上锅蒸10分 钟。将发菜放碗中...

梧桐子数：85发布时间：2015-06-08

酿黄瓜 =--陕西美食 [人物][咸阳市礼泉县]

其实用生菜生酱佐饭，早就是我国东北地区满族同胞的民间习俗，是他们四季不可或缺之物。若上溯到古代，实与...

梧桐子数：82发布时间：2015-06-08

桃花酿---陕西美食 [旅游][咸阳市礼泉县]

核桃酪是北京地区汉族传统小吃之一，以核桃为主原料烹制而成的甜品，呈浆状，色浅灰而略红，细腻香甜，润滋...

梧桐子数：82发布时间：2015-06-08

兰花豆干---陕西美食 [旅游][咸阳市礼泉县]

兰花豆干是一道美味可口的汉族小吃，属于湘菜系。将豆腐干温油炸一下，再将豆腐干开1公宽的蓑衣花刀。葱切...

梧桐子数：82发布时间：2015-06-08

侉顿羊肉---陕西美食 [旅游][咸阳市礼泉县]

1.将香菜切去根，用水洗净，切成8分长的段。将25克葱切段、25克葱切成细丝。将15克姜切成片、10...

梧桐子数：82发布时间：2015-06-07

菊花里脊---陕西美食 [文艺][咸阳市礼泉县]

菊花里脊，因其成品形似菊花而得名。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。将猪里脊肉切成8分厚的大片，剞...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

豆沙卷---陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

法一编辑【用料】：白芸豆250克，红小豆100克，食碱1. 5克，白糖100克 【制作方法】： 1....

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

琥珀鹌鹑蛋----陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

又一做法编辑选料：鸽蛋12只，熟火腿精肉25克，水发冬菇、熟冬笋各50克，小菜心12棵。 调料：黄酒...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

烤羊腿----陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

据传，烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间，掌管烤羊腿 伙食的官员，为了缩短成吉思...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

炒嗪子酱 --陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

1.用刀将瘦猪肉片成3分厚的大片，剞上十字花刀，切成3分见方的丁；马蹄也切成同样大小的丁。 2.盆中...

梧桐子数：77发布时间：2015-06-07

八宝粥----陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

1.将红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面4厘米，上火煮1小时，豆皮绽开，豆汤快...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

金丝烧麦---陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

1、先用细罗将150克面粉筛过，浇入开水，拌匀搓透，再揪成45个圆剂， 压遍，上下两面均铺上厚厚的面...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

鸡沾口菇 [民俗][咸阳市礼泉县]

1.将口蘑放碗中，注入凉水浸泡1小时左右，洗净泥沙。锅中注入150克清汤加入少许料酒、少许精盐，放入...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

虎皮兔肉---陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

虎皮兔肉是满汉全席中一道兔肉类菜肴·将鸡蛋皮改刀成四个正方形片。将一份馅放在一张蛋皮中间，四周抹上面...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

f芙蓉虾--陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

芙蓉大虾是一道汉族传统名菜，属于满汉全席之中的虾类美食。先将鲜大虾去头尾，剥去外壳，挑净沙线，用刀片...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

桂花干贝 [特产][咸阳市礼泉县]

水发腐竹切成.. 0.9厘米长的细丝，越细越好。素火腿切成细末。2.炒勺置旺火，注入芝麻油.. 25...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

金糕 --陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

金糕始于清代，原叫山楂糕。在百多年前的一天，吃腻了山珍海味的慈禧太后，突然心血来潮点名要吃此物解馋，...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

饺子宴----陕西美食 [民俗][西安市新城区]

饺子宴是陕西西安地区汉族传统名小吃，当地最称的上一绝的莫属"饺子宴，的得名，它主要是由这种千姿百态的...

梧桐子数：77发布时间：2015-06-07

岐山面 ----陕西美食 [美食][宝鸡市岐山县]

据说在汉代景帝年间，岐山县京当村有户人家娶了一个媳妇，聪明伶俐，贤惠能干，针线绣活做得好，厨房内还精...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

bangbangji 棒棒鸡--陕西美食 [旅游][咸阳市渭城区]

棒棒鸡[1] ，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

肉夹馍 --陕西美食 [美食][咸阳市泾阳县]

在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代 名词。腊汁肉起源于战国，当时称"寒肉"，经世代流传、演变，遂成今日...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

胡露头 陕西美食 [旅游][咸阳市乾县]

葫芦头原于宋代的"煎白肠"，相传至今。其主料由猪大肠头葫芦头 、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

凉皮 陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎 ...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

灌汤包子 ----陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去品味贾三先生透彻人灌汤包子 心的清真和美轮美奂的技艺。...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

活络 ---陕西美食 [民俗][咸阳市礼泉县]

面饸饹西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵荞面饸饹 操演武功...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

牛羊肉泡馍----陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

羊肉泡馍 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开羊肉泡馍 始经营，迄...

梧桐子数：70发布时间：2015-06-07

汉中热米皮---陕西美食 [美食][咸阳市礼泉县]

汉中热面皮 汉中面皮起源于秦汉时期，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

肉丸胡辣汤---咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

肉丸糊辣汤 西安当地知名早点，属清真食品，很多店面只做次一项，用一晚上的时间熬制多种蔬菜，外加劲道的...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

陕西小吃 搅团 [美食][咸阳市礼泉县]

传统的风味小吃，是陕西烹饪文化的重要组成部分，在漫长的历史时期得 各式陕西小吃成品(20张) 到了发...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

大棚杏 ---礼泉 [特产][咸阳市礼泉县]

礼泉大棚杏烟霞镇山底村的杏树都用含矿物质很高的泉水浇灌，所以含有多种微量元素，特别是维生素B的含量较...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

蛰面 ---咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

踅面，是陕西合阳独有的汉族特色面食。有的人写成“旋面”，是因为“旋”字在合阳方言里念“踅”。 踅面是...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

石子馍 --咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

石子馍：石子馍是陕西关中地区流行的风味食品，又称砂子馍、干馍、打馍。做法是将小石子倒在锅中烧热，再把...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

廖华糖 咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

　蓼花糖：蓼花糖是三原县的传统名贵食品。蓼花糖原名“僚花糖”(“僚”为关中方言，意思是“好”)，已有...

梧桐子数：80发布时间：2015-06-07

廖华糖 咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

　蓼花糖：蓼花糖是三原县的传统名贵食品。蓼花糖原名“僚花糖”(“僚”为关中方言，意思是“好”)，已有...

梧桐子数：70发布时间：2015-06-07

李家荷叶饼 --咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

　李家荷叶馍：除了以上两种大家所熟悉的肉夹馍，还有一种蒸制的荷叶馍，因面片对折后入锅蒸制，出锅后形状...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

乾县锅盔 咸阳美食 [美食][咸阳市乾县]

锅盔牙子：人人那个都说咸阳的锅盔牙子好吃，这东西其实就是小肉夹馍，由于饼小、薄，所以更加酥脆，与传统...

梧桐子数：70发布时间：2015-06-07

biangbiang面 [美食][咸阳市礼泉县]

biangbiang面：biangbiang面是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，...

梧桐子数：72发布时间：2015-06-07

汇通面 --咸阳美食 [美食][咸阳市礼泉县]

咸阳汇通面：汇通面是咸阳的标志性食品之一。主要配料一般有土豆、胡萝卜臊子和肉臊子。汇通面面条筋道，口...

梧桐子数：70发布时间：2015-06-07

咸阳 美食 千层饼 [美食][咸阳市礼泉县]

五谷为料，面食为主，是咸阳美食的主要内容，而用此以精细手法烹制出的简朴而又大气、精细而又美妙的诸类美...

梧桐子数：75发布时间：2015-06-07

泡泡油糕---美食 [美食][咸阳市三原县]

泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅...

梧桐子数：97发布时间：2015-06-02

金丝油塔-----美食 [美食][咸阳市礼泉县]

金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状“提起似金线，放下像松塔...

梧桐子数：100发布时间：2015-06-02

乾县挂面-----美食 [美食][咸阳市乾县]

乾县挂面乾县挂面享誉西北，乾县人会做挂面，也会吃挂面，婚庆喜宴，待客会友都要以挂面招待。吃挂面，讲究...

梧桐子数：100发布时间：2015-06-02

乾州鸡面 [美食][咸阳市乾县]

制作方法编辑第1步 将干淀粉过罗后放入碗内。 第2步 鸡脯肉放在案板上，用刀背边砸边抽出筋，直至砸成...

梧桐子数：90发布时间：2015-06-02

辣子蒜羊血 [特产][咸阳市乾县]

辣子蒜羊血是陕西省咸阳等地区汉族传统名菜。将羊扳倒，白刀子进，红刀子出，热血接入盆中。用马尾箩滤去杂...

梧桐子数：95发布时间：2015-06-02

乾县三宝-----豆腐脑 [民俗][咸阳市乾县]

乾县豆腐脑属于“乾县三宝”中的一绝，不仅豆腐细腻，而且嫩滑顺口，且营养价值极高，已“酸、辣”为特色，...

梧桐子数：90发布时间：2015-06-02

武功旗花面 [民俗][咸阳市武功县]

旗花面也有叫奇花面，陕西省武功地区汉族传统面食。因它碗上飘的五颜六色似花非花，故曰“奇花面”;也有叫...

梧桐子数：90发布时间：2015-06-02

佛跳墙---- [美食][咸阳市礼泉县]

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的汉族名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老...

梧桐子数：95发布时间：2015-05-29

麻什---美食 [美食][咸阳市礼泉县]

麻食，也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的，是西北地区（尤其在陕西）的一道回族传统小吃。 宁...

梧桐子数：95发布时间：2015-05-29

滋卷--美食 [美食][咸阳市礼泉县]

滋卷是陕西省的汉族小吃。市肆上也有卖的。近年来开始引入宴席。这是一种似菜似饭、亦菜亦饭的食品。起面，...

梧桐子数：90发布时间：2015-05-29

礼泉 ------秦王桃 [特产][咸阳市礼泉县]

产品名称：水晶新红星原产地：礼泉产品简介：新红星苹果果个中大，平均单果重180克，最大果重650克，...

梧桐子数：115发布时间：2015-04-28

礼泉-------丰水梨 [特产][咸阳市礼泉县]

丰水梨原产于日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。品质上等，平均单果重240...

梧桐子数：120发布时间：2015-04-28

礼泉 ----早-酥梨 [特产][咸阳市礼泉县]

一、基本特性早酥梨属早熟类梨。果实多呈卵圆形或长卵形，各地表现有所不同。果实大，平均单果重250克左...

梧桐子数：110发布时间：2015-04-28

礼泉美食 [美食][咸阳市礼泉县]

上初中的时候，礼泉县城有了“水盆羊肉”这样的美味（水盆羊肉真正的发明时间，笔者没有考证），这可是礼泉...

梧桐子数：110发布时间：2015-04-28

礼泉美食 [美食][咸阳市礼泉县]

     莲藕丸子的简单做法，1.莲藕去皮，放入清水中浸泡； 2.用温热的水冲洗； 3.洗干净的莲藕...

梧桐子数：92发布时间：2015-04-21

礼泉实验中学 [学校][咸阳市礼泉县]

礼泉实验中学创建于2004年9月，地处县城东二环路中段。学校环境幽雅，师资力量雄厚，现有学生2600...

梧桐子数：105发布时间：2015-04-21

礼泉第二中学 [学校][咸阳市礼泉县]

学校简介编辑礼泉二中,全称"礼泉县第二中学"，学校位于县城内中山东段，2002年被咸阳人民政府确立为...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-21

礼泉一中 [学校][咸阳市礼泉县]

陕西省礼泉第一中学属省级标准化重点高中，位于县城育才路，占地150亩。学校建于1959年，现有60个...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-21

礼泉美食 [美食][咸阳市礼泉县]

礼泉大棚杏烟霞镇山底村的杏树都用含矿物质很高的泉水浇灌，所以含有多种微量元素，特别是维生素B的含量较...

梧桐子数：105发布时间：2015-04-14

礼泉美食百里香 [特产][咸阳市礼泉县]

学名百里香，属多年生小灌状草本植物。地椒是一种地产中草药，有芳香祛风的疗效，其化学提取物高级赋香剂在...

梧桐子数：110发布时间：2015-04-14

美食——礼泉 [美食][咸阳市礼泉县]

礼泉烙面是陕西省咸阳市礼泉县的特色小吃。礼泉烙面可加汤食用，亦可干吃。其特色吃法称之为“泖(音：mi...

梧桐子数：117发布时间：2015-03-31